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市场监管总局发布《集中用餐单位落实 食品安全主体责任监督管理规定》
2025-04-02中新网4月2日电 据国家市场监督管理总局网站消息，近日，市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经
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海东互助：“七彩家宴”成“乡土先锋”特色餐饮IP
2025-04-15青羚网讯（记者 陈俊）4月14日 ，记者在海东市互助土族自治县塘川镇双树村红旗食堂看到，由七种鲜润欲滴的水果、七种酥脆香甜的干果、七种浓醇入味的热菜、七种清爽解腻的凉菜，以及象征丰收的“七彩全盘”、造型别致的“七彩面点”、醇厚绵长的“七彩青稞酒”组成了“七彩家宴”。每一道菜皆精选互助本地食材，融入土