N海都全媒体记者 吴雪薇 见习记者 蔡怡晴 文/图朱富贵门店内，食客们围着热气蒸腾的海鲜火锅享用美食凌晨一点，位于福州五四路的恒力城，还亮着一串串霓虹。街道两旁的餐馆大多已熄灯打烊，海鲜火锅店内却依旧人声鼎沸，穿着围裙的店员边吆喝边帮客人装盘，咕嘟咕嘟的小火锅飘出混着海味和香料的热气。从“朱富贵”、
